山崎は日本で初めて作られたシングルモルトウイスキーであり、サントリー(寿屋)の山崎蒸留所で製造されました。
山崎には、18年、25年が一般販売されており、12年はかつての山崎のスタンダードボトルでしたが、ノンエイジの登場により、最も入手しやすい山崎はノンエイジとなっています。
オークションなどで話題になる50年、55年は限定生産品であるため、一般販売はされていません。
山崎12年は一般販売されているとはいえ、常に品薄で酒店やデパートに行っても必ずしも購入できるとは限らない希少価値の高いウイスキーです。
確実に入手するならオンラインショップやオークションなどで、購入する必要がありますが、ほとんどの場合、定価よりも割高になります。
一番入手しやすいノンエイジ物であっても店では品薄で、インターネットでは定価以上の価格で取引されているので、
山崎という銘柄自体が需要の増加により気軽に味わうのが難しい状況にあるといえます。